Cucina

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MANGIAR NAPOLETANO A NAPOLI E DINTORNI - Ugo Cundari
MEDICI IN CUCINA. 80 storie di quarantena - Gabriella Fabbrocini, Ernesto Claar
MILLE PARAUSTIELLI DI CUCINA NAPOLETANA. Aneddoti, storie, leggende, curiosità, fattarielli, scemità ed etimologie di gastronomia napoletana - Amedeo Colella
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NAPOLI PUNTO E... PASTA - Carlo Avvisati
NAPOLI. LA CUCINA DIMENTICATA. Antica cucina casareccia napoletana per le 4 stagioni - Enzo Avitabile
Nel Giardino degli Esperidi GLI AGRUMI. Leggenda - Storia - Virtù e cinquanta ricette originali - Lejla Mancusi Sorrentino
NELLE TERRE DI BACCO. Dieci vignaioli che hanno cambiato il vino in Campania - Bruno De Conciliis
O. O. ONNIVORI OPPORTUNISTI. Trattatello di fisiognomica culinaria - Mario Avallone
OBICÀ MOZZARELLA BAR. Pizza e cucina - Silvio Ursini

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