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GARUM. Duemila anni di gastronomia Campana in 70 ricette antiche e moderne
GLI INGREDIENTI DI UNA VITA - Ciro Salatiello
GRANDI CUOCHI PER UN ANNO - Santa Di Salvo, Lejla Mancusi Sorrentino
GUIDA ALL'OLIO EXTRAVERGINE DELLA CAMPANIA - Eugenio Marotta
GUIDA ALLE MIGLIORI PIZZERIE DI NAPOLI E DELLA CAMPANIA - Monica Piscitelli
GUIDA ALLE TRATTORIE DI NAPOLI. Storie, luoghi e ricette della tradizione - Giulia Cannada Bartoli
GUIDA COMPLETA AI VINI DELLA CAMPANIA - Luciano Pignataro
GUIDA GASTRONOMICA DI CETARA - Luciano Pignataro
I DOLCI NAPOLETANI - Luciano Pignataro
I MONZU'. Storie e ricordi di cuochi del tempo che fu - Vittorio Accardi
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Dialoghi di Carta
Rassegna Letteraria
“
Dialoghi di carta. Incontriamoci in Archivio
”
Edizione 2024 - Quarto appuntamento
"Matilde Serao per un’ecologia della mente"
Incontro con Donatella Trotta
Giornalista - Saggista
Sabato 15 giugno, ore 11
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