Cucina

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158 COMUNI, 258 RICETTE, 358 FILMATI. SALERNO, UNA PROVINCIA DA GUSTARE - Enzo Landolfi
88 RICETTE DI SECONDI PIATTI - Sergio Corbino
90 PASSI NELLA GASTRONOMIA NAPOLETANA. Pizzerie, trattorie e osterie da non perdere per conoscere davvero Napoli ( e spendere pochissimo) - Massimo Piccolo
A TAVOLA CON ANTONIO TUBELLI. La cucina napoletana dei mangiafoglie, dei mangiamaccheroni e ai sapori del mediterraneo
A TAVOLA CON I BORBONI - Raffaele Riccio
A TAVOLA TRA MARI E VULCANI. Volume I: I Campi Flegrei - Alfredo Carannante
ALFABETO ESSENZIALE DELLA CUCINA NAPOLETANA - Fofò Ferriere, Giancarlo Panico
ALLEGRO CON GUSTO. Ricette veloci e non di tre amiche in cucina - Maria Rosaria Cocco, Elisa Contaldi, Adriana Corrado
BIANCOMANGIARE… IL MEDIOEVO IN TAVOLA. ArcheoCucina, l’evoluzione del gusto - Anna Abbate
BREVIARIO DEI VINI ITALIANI - Carlo Andò, Louis Plessis

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