Autore: M.F.
Titolo: La cucina casereccia
Sottotitolo: con la giunta de' quattro Trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, e de' rosolj.
Quinta edizione accresciuta da un Trattato di Credenza per li golosi di zucchero, che l'Autore regala al pubblico senza alterarne il solito prezzo di grana 25.
Ristampa anastatica dell'edizione napoletana del 1816 stampata dai Torchi di Saverio Giordano.
Prefazione di Pippo Dalla Vecchia.
Edizioni stampata in 1000 esemplari - Pubblicazione bifronte: testo in italiano antico e testo in italiano corrente
Descrizione: Volume rilegato, in formato16° (cm 17 x 12), pagine 110 (testo antico) + pagine 111 (testo in italiano corrente).
Luogo, Editore, data: Napoli, Voyage Pittoresque, 2008
Disponibilità: No
