Nello Oliviero

  • GRANDE ALBERGO VESUVIO IERI, OGGI... E DOMANI - Nello Olivieri, Alberto Luciano

    GRANDE ALBERGO VESUVIO IERI, OGGI... E DOMANI - Nello Olivieri, Alberto LucianoAutore: Nello Olivieri, Alberto Luciano
    Titolo: Grande Albergo Vesuvio ieri, oggi... e domani
    Volume pubblicato in occasione del centodecimo anniversario della fondazione del Grande Albergo Vesuvio 27 febbraio 1882 - 27 febbraio 1992
    Descrizione: Volume rilegato cartonato con copertina illustrata; In 8∞ (cm 25 x 17); pagine 55; numerosissime illustrazioni a colori ed in b/n
    Luogo, Editore, data: s.l., s.e., s.d.
    Collana: 
    ISBN: 
    Prezzo: Euro 12,00
    Disponibilità: 1 esemplare

     


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  • LA GASTRONOMIA DI NAPOLI NELL'ARTE E NELLA FANTASIA - Nello Oliviero

    LA GASTRONOMIA DI NAPOLI NELL'ARTE E NELLA FANTASIA - Nello OlivieroAutore: Nello Oliviero
    Titolo: La gastronomia di Napoli nell'arte e nella fantasia
    Descrizione: Volume in formato 4° (cm 24 x 30); edizione rilegata, 128 pagine; 38 illustrazioni a colori
    Luogo, Editore, data: Roma, Elio De Rosa, 1994
    Collana: 
    ISBN: 
    Disponibilità: No

     


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    I consigli, i suggerimenti di Nello Oliviero, ironico e nostalgico, nel "raccontare" la gastronomia partenopea come uno spaccato di costume, tra un aneddoto, una ricetta, una bella poesia, i dipinti, le stampe e i disegni da fine Settecento ai primi del Novecento
  • MAGIA E PROFUMI DELLA GASTRONOMIA DI NAPOLI - Nello Oliviero

    MAGIA E PROFUMI DELLA GASTRONOMIA DI NAPOLI - Nello OlivieroAutore: Nello Oliviero
    Titolo: Magia e profumi della gastronomia di Napoli
    Descrizione: In 4° (cm 29,5 x 24); 111 pagine; 80 illustrazioni a colori; sovraccoperta con lievi strappi e segni di usura.
    Luogo, Editore, data: Napoli, Elio De Rosa, 1990
    Collana: 
    ISBN: 
    Prezzo: Euro 20,00
    Disponibilità: 1 esemplare

     


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    La cucina partenopea attraverso miti e leggende, una attenta descrizione degli aromi con citazioni dai più famosi diari dei viaggiatori illustri che ne raccontano la magia.
  • STORIE E CURIOSITÀ DEL MANGIAR NAPOLETANO - Nello Oliviero

    STORIE E CURIOSITÀ DEL MANGIAR NAPOLETANO - Nello OlivieroAutore: Nello Oliviero
    Titolo: Storie e curiosità del mangiar napoletano
    Descrizione: Volume in formato 8° (cm 24 x 17); 179 pagine.
    Luogo, Editore, data: Napoli, Edizioni Scientifiche Italiane, 1983
    Collana: 
    ISBN: 
    Prezzo: Euro 32,00
    Disponibilità: In commercio

     


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