Yvonne Carbonaro

Yvonne Carbonaro, già docente di ruolo di italiano e storia, ha collaborato all’insegnamento di “Letteratura Italiana“ presso la Facoltà di Lettere dell'Università Federico II di Napoli con nomina del Preside di Facoltà. Critico d’arte, traduttrice e docente di spagnolo, è regista e autrice di teatro, narrativa e poesia e di ricerche storiche con particolare riguardo a Napoli e alla sua cultura.
E' Autrice e Curatrice del Blog http://www.yvonnecarbonaro.com/
Titolo
IL CIBO RACCONTA NAPOLI. L’alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi - Yvonne Carbonaro
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