Ludovico Silvestri

Ludovico Silvestri, docente di liceo, si interessa di storia e di tradizioni popolari. Ha curato varie ricerche e pubblicazioni, dal presepe napoletano alle tradizioni religiose di Napoli e del suo entroterra. Autore e regista teatrale, ha collaborato tra l’altro all’edizone completa delle poesie di Antonio de Curtis in arte Totò.
  • LA CUCINA DI MAMMÀ. Ricette e racconti della tradizione napoletana - Ciro Salatiello, Ludovico Silvestri

    LA CUCINA DI MAMMÀ - Ciro Salatiello, Ludovico SilvestriAutore: Ciro Salatiello, Ludovico Silvestri
    Curatore:
    Titolo: La cucina di mammà
    Sottotitolo: Ricette e racconti della tradizione napoletana 
    Descrizione: Volume in formato 16° (cm 17 x 12); 112 pagine.
    Luogo, Editore, data: Casoria (NA), Martine Eden, giugno 2020
    Collana: Memento. N. 2
    ISBN: 9788832064117
    Prezzo: Euro 12,00
    Disponibilità: In commercio

     


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    Insieme alle ricette della tradizione raccolte e rivisitate, in questo volume Ciro Salatiello e Ludovico Silvestri tentano di farci risentire gli odori, i sapori, le chiacchiere che accompagnavano la cucina di mammà.
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