Gragnano

  • cento anni di pasta a gragnanoAutori: Vari
    Titolo: Cento anni di Pasta a Gragnano
    Sottotitolo: Pastificio Di Martino
    Foto a cura di: Enzo Rando
    Lingua: Italiano/Inglese
    Descrizione: Volume rilegato, con sovraccoperta, in formato 8° (cm 26 x 20,5); 352 pagine;  illustrazioni a colori
    Luogo, Editore, data: Forio (NA), Malvarosa, 2010
    ISBN: 9788897564041
    Disponibilità: No

     


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    Non esiste italiano che non si riconosca nel dictat “Toglieteci tutto ma non la pasta!”.Quel bel piatto, che ogni giorno imbandisce le tavole e soddisfa il palato di tanti italiani, è divenuto parte integrante del modo di vivere italiano che il mondo intero apprezza e imita, anche a tavola. La pasta piace a tutti! Anche agli stranieri, che, si sa, vanno pazzi per gli spaghetti. La pasta rappresenta e comunica l’Italia che piace, che seduce, quella che i consumatori apprezzano. Insomma, la pasta è un alfiere prestigioso della cultura culinaria nazionale e dell’Italian style.
  • GRAGNANO - Antologia di documenti e immagini 
per approfondire la storia di Gragnano e della pasta - Michele Naclerio, Luca De RisoCuratori: Michele Naclerio, Luca De Riso
    Titolo: Gragnano
    Sottotitolo: Antologia di documenti e immagini 
per approfondire la storia di Gragnano e della pasta
    Descrizione: Volume in 8°; 608 pagine (160 a colori)
    Luogo, Editore, data: S.l., s.e., luglio 2010
    Disponibilità: No

     


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     INTRODUZIONE

    Perché questo libro? Chi studia la storia di Gragnano deve consultare numerosi libri per scoprire fatti e immagini che la riguardano. E, spesso, nei volumi dal 1600 al 1800, non si trovano lunghe descrizioni ma brevi passaggi. Abbiamo voluto, pertanto, mettere insieme tutto questo materiale, una vera e propria antologia, per rendere agevole il compito di uno studioso e guadagnare mesi sulle ricerche da effettuare. 

  • sculture in legno medioevali nella penisola sottentino-amalfitana pierluigi leone de castrisAutore: Pierluigi Leone de Castris
    Titolo: Sculture in legno medioevali nella penisola sorrentino-amalfitana
    Sottotitolo:
    Descrizione: Volume in formato 8° (cm 28 x 24,5); 146 pagine; 148 illustrazioni a colori
    Luogo, Editore, data: Castellammare di Stabia (NA), Nicola Longobardi, 2019
    Collana: 
    ISBN: 
    Prezzo: Euro 30,00
    Disponibilità: In commercio

     


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    Le regioni dell'Italia meridionale sono ricche – molto più di quanto non si sappia, o non si creda – di sculture in legno d'età medioevale, specialmente due e trecentesche. A questa ricchezza non corrisponde, tuttavia, a confronto con altre realtà del territorio italiano, un adeguato livello di conoscenza, di ricerca, una tradizione di studi, e spesso – purtroppo – non corrisponde neanche un esteso e qualificato lavoro di apprezzamento da parte delle comunità locali, di conservazione e di restauro delle sculture stesse.
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