Elisabetta Donadono

  • il grand food elisabetta donadonoAutore: Elisabetta Donadono
    Titolo: Il Grand Food
    Sottotitolo: L'arte mangiata. Percorsi di gastronomia artistica in Campania.
    Prefazione di Maurizio de Giovanni
    Descrizione: Volume in formato 8°; 160 pagine.
    Luogo, Editore, data: Napoli, Homo Scrivens, 2016
    Collana: Arti
    ISBN: 9788899304447
    Prezzo: Euro 13,00
    Disponibilità: In commercio

     


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    Il Grand Food propone in maniera non scontata luoghi che stanno lì da secoli e che pochi o nessuno conosce, e li riapre con la fantasia, o immagina in luoghi, noti ed aperti al pubblico, storie fantastiche. Ad ogni monumento è abbinata una ricetta. Ad ogni ricetta un monumento.

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