Cucina Napoletana

Titolo
LA CIVILTÀ DELLA PASTA. Storie di maccaroni e maccaronari - Vincenzo Esposito
LA CUCINA AFRODISIACA NAPOLETANA. Menu, ingredienti e ricette - Raffaele Bracale
LA CUCINA AL TEMPO DEI BORBONI - Bruno Di Ciaccio
LA CUCINA ARISTOCRATICA NAPOLETANA. Ed. Civita - Franco Santasilia di Torpino
LA CUCINA ARISTOCRATICA NAPOLETANA. Ed. Grimaldi - Franco Santasilia di Torpino
LA CUCINA CAMPANA NOBILE E POPOLARE - Piero Serra
LA CUCINA DEL MONDO CLASSICO - Gianni Race
LA CUCINA DEL PAESE DI CUCCAGNA - Loredana Limone
LA CUCINA DELLE EMOZIONI. THE EMOTIONS' CUISINE - Gerardo Savo
LA CUCINA DELLE SIRENE. Storia e ricette di Antonio e Rita Mellino - Francesco Aiello
LA CUCINA DI CAPRI - THE CUISINE OF CAPRI. Storia e ricette History and recipies
LA CUCINA DI MAMMÀ. Ricette e racconti della tradizione napoletana - Ciro Salatiello, Ludovico Silvestri
LA CUCINA DI NAPOLI - Lydia Capasso, Maria Teresa Di Marco
LA CUCINA ISCHITANA. RICETTE POPOLARI - Lello Arcamone
LA CUCINA NAPOLETANA - Antonio Tubelli
LA CUCINA NAPOLETANA - Jeanne Carola Francesconi
LA CUCINA NAPOLETANA. A tavola con le ricette e la storia di una città - Enrico Volpe, Egano Lambertini
LA GASTRONOMIA DI NAPOLI NELL'ARTE E NELLA FANTASIA - Nello Oliviero
LA GENOVESE PER LA CIPOLLA DI VATOLLA. Racconti/ Ricette/ Poesie - Franco Russo, Gianni Ferramosca
LA MOZZARELLA. Storia origini e curiosità con 90 gustose ricette antiche e moderne - Lejla Mancusi Sorrentino

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