Alexander Henderson

  • STORIA DEI VINI ANTICHI - Alexander Henderson

    STORIA DEI VINI ANTICHI - Alexander HendersonAutore: Alexander Henderson
    Curatore:
    Titolo: Storia dei vini antichi
    Traduzione di Marino Barendson 
    Descrizione: Volume in cofanetto, in formato 4° (cm 35 x 25); 148 pagine; con 9 riproduzioni di incisioni di Giovan Battista Piranesi. Edizione stampata su pregiata Carta Corolla Antique.
    Luogo, Editore, data: Capri (NA), La Conchiglia, gennaio 2004
    Collana: Corpo di Bacco
    ISBN: 9788886443081
    Prezzo: Euro 60,00
    Disponibilità:In commercio

     


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    Pubblicato a Londra nel 1824 è una straordinaria e dotta analisi dei vini, delle tecniche di vinificazione e dei modi di consumo presso gli antichi Greci e Romani. Si individuano anche località e zone privilegiata dagli antichi per la coltivazione della vite e per la vinificazione.
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