I PRIMI. 35 ricette ispirate alla Cucina Reale Napoletana - Franco Santasilia di Torpino
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- Creato: Sabato, 10 Ottobre 2015 02:00
- Ultima modifica: Venerdì, 07 Dicembre 2018 19:00
Autore: Franco Santasilia di Torpino
Titolo: I primi
Sottotitolo: 35 ricette ispirate alla Cucina Reale Napoletana
Descrizione: Volume cartonato all'olandese, in formato 8° largo(cm 24 x 21); 96 pagine; 40 immagini a colori
Luogo, Editore, data: Roma, De Luca Editori d'Arte
ISBN: 978-88-6557-253-5 9788865572535
Prezzo: Euro 20,00
Disponibilità: In commercio
Dall'antica tradizione aristocratica napoletana, fantastica e raffinata, vengono rielaborate trentacinque ricette da uno dei massimi storici e cuoco della cucina napoletana, per far godere al palato di tutti sensazioni gastronomiche sublimi, quasi dimenticate.