Nel momento stesso in cui, a partire dal 1750, i resti dell'antica Pompei, seppellita da una violenta eruzione del Vesuvio nel 79 d. C., tornarono alla luce, si delineò il rapporto tra vegetazione e rovine, ma solo poco più di un secolo dopo, quando si impose con Giuseppe Fiorelli lo scavo stratigrafico, ritornarono alla luce le superfici nella loro interezza e con esse i pavimenti, le strade e i giardini, dimostrando così che la città sepolta non era fatta di sole strade e edifici, ma anche di tantissimi spazi verdi sia pubblici che privati , di cui molti arredati: in particolare i quartieri periferici che si sviluppavano intorno all'Anfiteatro ne ospitavano un gran numero con diverse destinazioni d'uso. Solo a partire dagli anni '70, però, con l'utilizzo di nuove tecniche di indagine, è stato possibile definire le specie che effettivamente vi si coltivavano, permettendo così ricostruzioni filologicamente più corrette. Gli orti e i giardini dell'antica Pompei costituiscono, dunque, un documento unico al mondo, perché testimoniano l'organizzazione del verde in una antica città romana, sebbene di provincia, di duemila anni fa.

Annamaria Ciarallo, nata a Napoli, biologo ambientale, è funzionaria a riposo del Ministero per i Beni Ambientali e Culturali. Già responsabile del Laboratorio di Ricerche Applicate della Soprintendenza Speciale ai Beni Archeologici di Napoli e Pompei, autrice di numerosissime pubblicazioni e conferenze sia in Italia che all'estero, tradotte anche in altre lingue, si è occupata in particolare della ricostruzione del paesaggio vesuviano del 79 d. C. e dello studio naturalistico dei giardini dell'antica Pompei.

Chiara Giordano, nata a Salerno, archeologa, si è specializzata in Archeologia Classica presso l'Università degli Studi di Salerno con la Professoressa E. Mugione con una tesi sugli spazi verdi e degli arredi da giardino a Pompei. Ha partecipato a campagne di scavo promosse da diverse università italiane e ha collaborato alla realizzazione di eventi e progetti culturali con enti pubblici e privati. Si occupa anche di didattica e divulgazione di discipline archeologiche.