Autore: Antonio Tubelli
Titolo: A tavola con Antonio Tubelli
Sottotitolo: La cucina napoletana dei mangiafoglie, dei mangiamaccheroni e ai sapori del mediterraneo
A cura di Maristella Di Martino
Postfazione di Carlo Petrini
Descrizione: Volume in formato 8° (cm 21 x 15); 324 pagine
Luogo, Editore, data: Napoli-Roma, L'Ancora del Mediterraneo, novembre 2011
ISBN: 9788883252952
Disponibilita': No